為何一瓶好酒的品質(zhì)，從一粒高粱開始？

日期：2025-03-05 10:38:39 來源：互聯(lián)網(wǎng)

在酒的世界里,原料的選擇是酒的靈魂所在。不同的釀造原料,決定了酒的風(fēng)味與品質(zhì)。而醬酒,更是將原料的考究提升到了極致,這便是為何醬酒在宣傳時,總是將原料作為重中之重。

醬香型白酒,因其復(fù)雜的釀造工藝、苛刻的釀酒環(huán)境以及對人體健康的低損害度,被譽為“中國白酒中的貴族香型”。正宗醬酒不僅對釀酒環(huán)境高度依賴,對釀酒原料的要求也極高。

正宗醬酒的曲和高粱的比例一般為50%:50%,其曲用量在中國白酒中是最大的。同時,醬酒的出酒率極低,正宗醬酒的出酒率一般不超過20%。復(fù)雜的工藝、苛刻的釀酒環(huán)境要求以及對原料的嚴(yán)格把控,共同鑄就了醬酒的貴族品質(zhì)和健康基因。

泛奢醬酒,作為高奢醬酒的代表,以“讓醬酒香飄五洲,讓世界品味中國醬香”為使命,將原料的選擇提升到了極致。它以本地優(yōu)質(zhì)的紅纓子糯高粱為唯一原料,一粒一篩,精心挑選,從源頭把控品質(zhì)。在釀造過程中,泛奢醬酒嚴(yán)格把控每一個環(huán)節(jié),力求將每一滴酒都打造成極致的佳釀。

泛奢醬酒的口感層次豐富,酒體綿甜醇厚,入口醇厚如絲,余韻悠長,仿佛山河萬象皆在其中,讓人回味無窮。其獨特的釀造工藝和對原料的極致追求,賦予了它無與倫比的品質(zhì)和風(fēng)味。

泛奢醬酒堅持“三不原則”——非老窖池不釀、非大師親調(diào)不裝、非全球限量不發(fā)。從原料的“紅纓子糯高粱一粒一篩”,到窖藏的“控溫系統(tǒng)”,每一個環(huán)節(jié)都以科技賦能傳統(tǒng),以苛求致敬極致。這不僅是對品質(zhì)的堅守,更是對醬酒文化的傳承與創(chuàng)新。泛奢醬酒,以一粒高粱為起點,開啟了一段醬香傳奇之旅,將傳統(tǒng)與現(xiàn)代完美融合,將品質(zhì)與文化深度融合,向世界展示中國醬酒的卓越風(fēng)采。

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