近年來，醬酒行業發展態勢備受關注，在經歷了快速增長期后，如今面臨著諸多挑戰。醬小福醬酒供應鏈數字化平臺憑借其獨特的商業模式，正逐漸嶄露頭角，有望為行業帶來新的發展思路與活力。
行業分析：機遇與挑戰并存
據中國國家統計局數據、弗若斯沙利文分析（出自上市公司招股說明書）：從市場規模來看，2017 - 2021 年中國白酒行業市場規模復合增長率為 1.6%，2018 - 2021 年為 4.0%，弗若斯沙利文預期 2022 - 2026 年為 5.5%。其中，醬香型白酒增長勢頭較為強勁，2017 - 2021 年復合增長率達 15.8%，2022 - 2026 年預期值為 12.2%，顯著高于行業平均水平。
然而，行業發展并非一帆風順。受全球經濟下行和國內經濟環境影響，酒類消費疲軟，市場有效需求不足。白酒行業產能過剩問題凸顯，庫存高企，價格倒掛現象時有發生。渠道方面，2024 年 1 - 6 月，超 60% 的白酒經銷商庫存增加，超 30% 面臨現金流壓力，壓貨嚴重，利潤下滑，經營壓力增大。同時，行業結構性分化加劇，市場競爭愈發激烈。
醬小福商業模式：創新驅動，多方共贏
醬小福醬酒供應鏈數字化平臺依托杭州的數字經濟和互聯網基因，憑借深耕醬酒行業 30 多年的產區供應鏈資源，推出了全新的數字貨值醬酒經銷模式。其核心在于通過 “4 全 7 超級” 的范式，打造了一個涵蓋全系列全品牌醬酒供應、全新醬酒經銷模式應用、全過程 15 項 6 維服務以及全方位市場整合的醬酒供應鏈數字化平臺。
在產品供應上，醬小福首次合作了有著 145 年傳承的匠心佳釀王茅燒坊。依托王茅燒坊獨家63味中草藥秘方和53度標準及恪守古法的1年生產周期·2次投糧·9次蒸煮·8次加曲發酵·7次取酒·5年窖藏·5斤糧食出一斤酒坤沙工藝，確保產品品質，奉行守品如命，踐行長期主義。
平臺首批推出的王茅燒坊奉璽・品 5、王茅燒坊愛馬仕、王茅燒坊名品、王茅燒坊華今朝・華 30等優質產品，涵蓋不同價格段，滿足消費者多樣化需求。后續隨平臺發展，醬小福還將整合更多產區資源，拓展更多中高端醬酒產區供應鏈源頭和品牌，優化供應鏈流程，實現供應鏈協同優化，提高行業整體運營效率，降低成本，為消費者提供更優質的醬酒產品。
簽約平臺經銷商可享受多項扶持政策。限時特惠的簽約套餐包括 A、B、C 三類，不同套餐對應不同的投資金額、貨值及配貨方式，并設有平臺分潤機制（每期平臺利潤 50% 獎勵市場），降低創業門檻，為經銷商提供豐厚回報，激發市場活力。
同時，還提供一站式零經驗創業扶持，涵蓋品牌共享使用、客戶品鑒會活動支持、線上線下系統支持、設計和文案支持、培訓支持、醬香之旅旅游支持、督導人員支持、裝修支持、調換貨支持、物流支持、商業模式設計支持、廣告和推廣支持、分銷和渠道支持、市場營銷支持以及人脈資源支持等 15 項權益。
醬小福對行業的影響：引領行業數字化轉型，推動行業高質量發展
醬小福的出現，對醬酒行業有著深遠的影響。
在消費升級方面，平臺嚴選傳承優質釀造工藝和產品品質的醬酒品牌，響應了消費者對少喝酒、喝好酒、健康飲酒的需求，有助于提升整個行業的產品品質標準，推動醬酒消費向高品質、個性化方向升級。
于行業創新而言，其獨創的數字貨值經銷模式，借助大數據、AI 等新技術，在個性推薦、品控溯源、智能倉儲、智慧物流、智能渠道、交互營銷、供應鏈優化協同等方面進行了創新探索，為行業發展提供了新的商業模式參考，引領行業探索數字化轉型之路，推動醬酒行業從傳統模式向數字化、智能化方向發展，有望激發行業內更多的創新實踐。
在市場拓展上，通過全方位整合社群、團購、商超、婚慶、會所、慶典、餐飲、線下終端等渠道，以及上市公司、500 強企業、長江商學院校友會等人脈資源，助力經銷商拓展市場，擴大醬酒消費群體，進一步挖掘市場潛力，為行業帶來新的市場增量。
在提升消費體驗上，醬小福將積極探索利用大數據畫像和交互營銷，精準滿足消費者個性化需求，同時通過品質溯源等技術增強消費者對產品的信任度，同時結合文化、體驗、消費、餐飲、認知、社群六位一體的醬小福酒窖超級終端，線上線下結合，持續提升消費體驗，創新體驗場景，促進醬酒消費市場再升級。
醬小福醬酒供應鏈數字化平臺憑借創新的商業模式，在醬酒行業面臨挑戰的當下，展現出了強大的發展潛力與積極的影響力。
未來 3 - 5 年，醬小福將繼續深耕醬酒供應鏈和數字化建設，加快醬酒新文化傳播，創新體驗，努力建設中國醬酒新質生產力數字生態圈，為行業發展打造典范模板，完成 10 萬經銷商社群運營，開業線下超級終端 1000 家，實現百億平臺交易額，提交上市申請并積極尋求醬酒供應鏈出海，助力中國酒業高質量發展并走向世界。
