中國銀行外匯牌價表一般是4個，中國銀行外匯牌價表現匯買入價格 外匯現匯賣出價格 外匯現鈔買入中國銀行外匯牌價表現鈔賣出價格，他們的價格相加并求平均數 ，就得到現匯中間價和現鈔中間價外匯；
    中間價又叫中間匯率，是買入匯率和賣出匯率的平均數。其計算公式為：中間匯率=（買入匯率+賣出匯率）÷ 2。
    買入、賣出價是從銀行的角度來看的。你向銀行售匯時，對于銀行來說是買入，叫買入價；你向銀行換匯，銀行是賣出，叫賣出價；而計算中國銀行外匯牌價表時，取兩者的平均數，叫中間價。還有一個叫鈔買價（也叫鈔價），是你向銀行售外幣現金的價格。因為銀行買入外幣現金的成本周轉大于中國銀行外匯牌價表，所以鈔買價遠低于匯買價。銀行除貸款賺錢外，還賺這賣出和買入中國銀行外匯牌價表的差價。
    買入價：銀行買入基準貨幣的報價。
    賣出價：銀行賣出基準貨幣的報價。
    中國銀行外匯牌價表的形成與銀行間外匯市場匯率浮動區間管理、銀行結售匯制度安排以及銀行結售匯周轉頭寸管理等密切相關，而這些環節又是人民幣匯率制度安排的關鍵性內容。自1994年以來，我國一直實行“以市場供求為基礎的、單一的、中國銀行外匯牌價表有管理的浮動匯率制度”。這種制度在中國銀行外匯牌價表形成過程中具體體現為：美元、日元等幾種主要貨幣的中間價是以中國銀行外匯牌價表市場的交易價格加權平均得到，這反映出“以市場供求為基礎”；加權平均后的交易價格作為境內惟一的基準匯價，“單一”屬性由此體現；中央銀行為平衡外匯供求、保持匯率基本穩定，往往需要入市干預，因此人民幣匯率是“有管理的”；而銀行間外匯交易市場和客戶與銀行之間的匯率有一定的波動范圍，說明匯率不是完全固定的，而是存在一定幅度的“浮動”。
    中國銀行外匯牌價表”，即中國銀行外匯牌價表兌換掛牌價，是各銀行（指總行，分支行與總行外匯牌價相同）根據中國人民銀行公布的人民幣市場中間價以及國際外匯市場行情，中國銀行外匯牌價表制定的各種外幣與人民幣之間的買賣價格。這種價格在同一天中不變，不同日期則價格可有變動。